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冒菜2024欧洲杯(中国区)官网-登录入口,一谈让东谈主魂牵梦萦的好意思食,麻辣鲜香,档次丰富,令东谈主回味无限。而这一切的高深,王人藏在那一锅秘籍的冒菜底料里。今天,就让咱们一谈揭开这层秘籍的面纱,动手制作一款口感丰富、档次分明的冒菜底料吧!

## 准备食材

- 大葱一根

- 蒜头多少

- 生姜一块

- 花椒适量

- 辣椒适量

- 八角、桂皮、香叶等香料多少

- 酱油、豆瓣酱、暖锅底料适量

## 制作时候

1. 大葱切段,蒜头拍碎,生姜切片,备用。

2. 锅中倒油,油温五成热时,下入大葱、蒜头、生姜炒香。

3. 接着,加入适量的花椒、辣椒,炒出麻辣味。

4. 此时,加入提前准备好的八角、桂皮、香叶等香料,不时翻炒,让香料充分开释香气。

5. 然后,加入适量的豆瓣酱、暖锅底料,翻炒均匀,让底料十足融入油中。

6. 终末,加入适量的酱油,转念滋味,翻炒均匀后,关火。

7. 将炒好的底料盛出,晾凉后,即可用于冒菜的制作。

## 小贴士

- 花椒、辣椒的用量可把柄个东谈主口味转念,心爱麻辣的可适量加多。

- 香料的种类和用量也不错把柄个东谈主喜好来转念,常见的香料有八角、桂皮、香叶、草果等。

- 炒底料时,火候要为止好,幸免炒糊,不然会影响口感。

掌抓这款冒菜底料的制作次第,你就能在家中摒弃打造出档次丰富、口感厚味的冒菜。岂论是和一又友约聚,也曾独自试吃,王人能让你回味无限。快来试试吧,让好意思食为你的活命增添更多色调!

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